写真を撮り忘れてしまったけれど、かなり美味しくできました。 紅茶を入れることによっていつもの煮豚よりも、かすかに奥深い香りが後味に残る味となりました。一手間かけた(感覚としては一手間かけた感はないけれど)味になっている感じ。 夕食会をやりなが…
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