まるごととうもろこし炊き込みご飯

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とうもろこしをいただいたので、今日は芯も使って炊き込みご飯。平日にゆっくり夕食を仕込んだのは久しぶりかもしれません。

毎日お夕飯くらいこれくらい余裕を持って準備して、のんびりいただきたいな。

シンプルに塩だけの味つけて炊き込んで、バターや醤油は後トッピングだとお釜が洗いやすくていいです。

とうもろこしを食べると夏が始まったんだなーという気持ちになりますね。

この夏も学会で忙しくなりそうですが、楽しんでいきたいと思います。

おやすみなさい。