くろやんの日記

思考・映画・ごはん・旅・自転車・読書・ライフハックのメモ帳

2022-02-26から1日間の記事一覧

チャーシュー大成功

昨日宣言した豚の塊肉でチャーシュー作り。結果大成功でした。簡単なのに超うまいです。 参考にしたのはこちらのサイトのジップロックに入れてつくるバージョン。 本当に美味しいホットクックレシピ集:低温調理&煮込みの2パターンでチャーシュー食べ比べ!…