まっすぐにいこう

けいぞくはちからなり。将来ひ孫に見せる私の日記

ごはんのこととか

色々試して残った、我が家のレギュラー食材ベスト3

・合理的 ・せっかち ・ズボラ の三拍子そろった私ですが、なかなか主婦歴も長いものになってきました。同世代の中では結婚が早かった方でもあるので、共働きでの家事の楽なやり方、とか早い・安い・旨いレシピのこととか、結婚したばかりの友達によく聞かれ…

週末、プチ旅。宇都宮の餃子よりも満足感が高かったもの

週末、運転好きな夫が久しぶりにドライブがしたい、と言い出したので、プチ旅してきました。 私は「今日は餃子が食べたいわ」という気分で、最初は渋谷にある気になっている餃子屋さんにでも行こうかと思っていたのですが、急遽宇都宮に食べに行く事に。 そ…

なんとなく風が刺さらなくなると、そろそろ冬の食べ物が食べ納め

最近肌に吹く風が、突き刺すような寒さではなくなってきたように感じます。だんだん春に向かって季節が動いているんですね。 そんなこんなで食べ納めになりそうな冬の食べ物をリスト化してみて、2月に楽しめるだけ楽しみたいと思います。 その1.キムチ鍋 …

雪が降ったら、作って食べたくなってしまうもの3つ

寒さが続いて、雪があるからこそ冬だからこそ美味しいもの、がより美味しく感じられる毎日だなあと思う最近です。 いつもの都内は雪が降らないので、「冬が来た感」というものを雪国出身の私はいまいち感じる事が出来ずに春を迎えているのですが、今年はがっ…

食の仕組み化で無理せず体調を安定させる事に成功した

今週のお題「体調管理」 あれを食べた方が良い、これを飲んだ方が良い、運動はこれくらいした方がいい。ブラック、という言葉が大人の中でも子どもの中でも流行るほどの目まぐるしさがある世の中で、同じように健康に関する情報も溢れているはずなのになかな…

今年最後の肉の日、肉マイレージシステムについて考える

先日、初めて『いきなりステーキ』というステーキ屋さんに行ってきた。 ikinaristeak.com ステーキを立ち食いで、ファストフードのように食す事によって客の回転がよくなり、それによって高級なイメージのステーキをリーズナブルに頂く事が出来るというシス…

今年我が家で生まれた酒のおつまみベスト3

私も夫もお酒が好きだ。毎日晩酌するわけではないけれど、特に日本酒が好きでそれに合うアテを探すのも好きだ。 旅先でお酒を買ったり、もらったりする機会も多くなった今年は、自宅で晩酌することがとても多かった。自宅での晩酌回数を重ねるにつれ、アテの…

クリスマスメニューを考えるのが結構楽しい

クリスマスが近づくとやってくるのはホームパーティ。 今年は遊びに行くのが一日と、人をお呼びするのが一日。 遊びに行く日と重ならない、けれどもお呼ばれするまで当日のメニューは分からない。だから何を作るか色々考えておこう、と暇あればパーティー料…

ポキ丼から感じるハワイの歴史

イノウエ空港の件しかり、旅先に関する勉強について、今回はかなりサボってしまっていた気がする。 カンボジアに行く時はあれほどきちんと勉強したのに、今回はなぜか、みんな行っているハワイへの安心感か、日本語が通じるハワイへの安心感か、ハワイの歴史…

噂の玉ねぎヨーグルトが、作り置きの一品として優秀だった

11月の初めの頃、玉ねぎヨールグルという存在を知った。 以降、作ろう、作ろう、と何度も思い立って、やっと一昨日作った。 味はタルタルソースを少ししょっぱくすっぱくしたような感じ。納豆に合わせても好みはあるけど私は結構好きな味。 まだ合わせてい…

悔しいけれど、わがままな夫が好き過ぎて得意料理が増えていった

今週のお題「得意料理」 私の夫はわがままだ。 家事を夫婦で協力し合うことが主流のこのご時世に、家事はほぼできない上に、上から目線でダメ出しを無意識に繰り出す、ザ・昔の男だ。 結婚して数年が経って、私が最大二週間いなくても生活が成り立つ程度には…