まっすぐにいこう

思考・映画・ごはん・旅・自転車・読書・ライフハックのメモ帳ーPersistence makes me.

ごはんのこと

一人暮らしでお金をかけるべき調味料〜塩について〜

一人暮らしで料理の質を簡単にアップさせるなら、「調味料にお金をかける」が鉄則だと思いますが、じゃあ何の調味料にお金をかけるべき? ということについて、以前、「めんつゆ」一択だと思います!!!っていう記事を書きました。 kuro-yan.hatenablog.com…

今まで一番素敵な高尾山にしてやるよ!と夫に宣言して初高尾山に行ってきた

腹痛がおさまってきて、ようやくPCを開く元気も湧いてきました!三連休のイベントについてようやく書けそうです。 三連休最終日、初めて高尾山に行ってきました。 takaozanyuho.com 東京都内にあり、高尾山口駅という山道直結の駅もあるということで、都民及…

無印のナン190円が予想以上のクオリティ

どーん。 無印で190円のフライパンで作れるナンキットを購入して作ってみました。 公式HPはこちら↓ https://www.muji.net/store/cmdty/detail/4547315903344 190円で200gの粉が入っています。 水を入れて捏ねて、フライパンで焼くだけでふつうのナンが本当に…

今年の秋冬の目標【熱燗をうまく自宅で入れられるようになること】

寒いなあ、と思っていたら今日は突如、ちょっと夏に戻ったような湿度と暑さを感じました。が、着実に季節は秋、そして冬に向かっています。 そんな私がこの秋冬に極めたいことが、 『熱燗をうまく自宅で入れられるようになること』 東北出身ということで私は…

今年の秋味はさっぱりめ

毎年楽しみにしているキリンの秋味が発売になったので購入。 秋味は毎年、通常営業の一番搾りと比べてもちょっと濃いめな感じの印象がありましたが、今年は気持ちさっぱりめな感じでした。 いつもと違うことと言えば猛暑だったことだけど、他に何がビールの…

洗い物を少なく美味しい物を食べるライフハックを学んだ『パンとスープとねこ日和』

いつも楽しく読ませて頂いている、ハイマメさんのこちらの記事を読んで、『パンとスープとねこ日和』を鑑賞しました。 www.hibiscusmameko.com ほっこり、ゆっくり、ていねいな暮らしが描かれています。『かもめ食堂』とか『しあわせのパン』とか、そういう…

【やめてみたことリスト】外食時の冷たい飲み物をやめてみた

最近、楊さちこさんの『綺麗なひとはやめている。』という本を読みすすめています。 断捨離、ミニマリストさんが好きそうなタイトル、と思って手に取りました。出版されたのは2013年。ちょうど断捨離あたりが出始めた頃でしょうか。 中医美容学の教授をされ…

”豊かさ“について考える青森1日目

夜行バスで到着しました青森県! 夜行バスのお楽しみは美味しい朝ごはん。というわけで、駅近くの複合施設「アウガ」地下の市場内にある「市場食堂」に行ってきました! 「市場食堂」017-774-0550青森県青森市新町1-3-7 フェスティバルシティ アウガ 新鮮市…

一人暮らしで学習した生活の知恵「先ず麺つゆより始めよ」

久しぶりに将来のひ孫のために必要そうな情報を書き残します。おばあちゃんの知恵袋、ならぬひいお婆ちゃんの知恵ブログ(笑) 先日、CMを見ていたらこのめんつゆのCMが流れていました。 そう、創味のめんつゆです。Amazonの価格を見て頂ければお分かりかと…

【ミュージアム巡り】物流博物館で日本の物流を学ぶ

WELCOME TO 物流博物館 引き続きミュージアム系の見学にハマっている我が家。今週末は物流博物館に行ってきました。 場所は港区高輪4丁目。プリンスホテルもすぐ近く、というセレブな立地です。 建物も外観はレンガっぽい作りで、中は若干の昭和臭がありま…

インド人が教えるカレーの作り方を参考に、ズボラde本格カレー

先日、ツイッターでこんな記事が出回っていました。 livejapan.com インド人なら100均で売ってるスパイスだけで、めっちゃ美味しいカレー作ってくれるんじゃない?という実験のようです。 写真付きで作り方がとても分かりやすかったので、私もエセですが…

ゆるく始めた、豆生活はズボラさんにこそオススメしたい。

夫が近所の自転車屋さんのチームの人と仲良くなり始めてから、これまで以上に健康志向になった最近です。 元々自転車の基本的な乗り方や水泳(泳げなかった)を教えたのは私だったのですが、アイアンマン70.3を完走するくらいになるとさすがに次はそろそろ”…

私がいつもマックで繰り返してしまうこと

特別、マクドナルドが好きという訳ではありませんが、最寄りのカフェがどこも満席で、でも家でなく外で作業がしたい、かつ図書館も休館日、みたいなことが重なった日にはよく利用します。 その時注文するのは、マックシェイク。それもその時期限定を謳ってい…

フィリピン人とはおにぎりで分かり合える?

我が家にP君がやってきて早5日。 P君がやってきてから私は毎日google翻訳にお世話になりっぱなしです(笑)医療器具とか、古着とか、微妙に正しくは英語でなんて言えば?という単語を検索しまくっています。語彙は増えてきたかなあ。 それからこれまで、ライ…

お好み焼きはいつかラーメンに並ぶのではないか

昨日から我が家にやってきたPくん。日中はダンスレッスンに行っているし、夫は友達の結婚式の為、夕食を共に食べる約束だけしてそれぞれの日曜日でした。 気温が上がりつつありましたが、草むしりと新たに種をまきたい場所を耕す作業を一人、のんびり取り組…

色々試して残った、我が家のレギュラー食材ベスト3

・合理的 ・せっかち ・ズボラ の三拍子そろった私ですが、なかなか主婦歴も長いものになってきました。同世代の中では結婚が早かった方でもあるので、共働きでの家事の楽なやり方、とか早い・安い・旨いレシピのこととか、結婚したばかりの友達によく聞かれ…

週末、プチ旅。宇都宮の餃子よりも満足感が高かったもの

週末、運転好きな夫が久しぶりにドライブがしたい、と言い出したので、プチ旅してきました。 私は「今日は餃子が食べたいわ」という気分で、最初は渋谷にある気になっている餃子屋さんにでも行こうかと思っていたのですが、急遽宇都宮に食べに行く事に。 そ…

なんとなく風が刺さらなくなると、そろそろ冬の食べ物が食べ納め

最近肌に吹く風が、突き刺すような寒さではなくなってきたように感じます。だんだん春に向かって季節が動いているんですね。 そんなこんなで食べ納めになりそうな冬の食べ物をリスト化してみて、2月に楽しめるだけ楽しみたいと思います。 その1.キムチ鍋 …

雪が降ったら、作って食べたくなってしまうもの3つ

寒さが続いて、雪があるからこそ冬だからこそ美味しいもの、がより美味しく感じられる毎日だなあと思う最近です。 いつもの都内は雪が降らないので、「冬が来た感」というものを雪国出身の私はいまいち感じる事が出来ずに春を迎えているのですが、今年はがっ…

食の仕組み化で無理せず体調を安定させる事に成功した

今週のお題「体調管理」 あれを食べた方が良い、これを飲んだ方が良い、運動はこれくらいした方がいい。ブラック、という言葉が大人の中でも子どもの中でも流行るほどの目まぐるしさがある世の中で、同じように健康に関する情報も溢れているはずなのになかな…

今年最後の肉の日、肉マイレージシステムについて考える

先日、初めて『いきなりステーキ』というステーキ屋さんに行ってきた。 ikinaristeak.com ステーキを立ち食いで、ファストフードのように食す事によって客の回転がよくなり、それによって高級なイメージのステーキをリーズナブルに頂く事が出来るというシス…

今年我が家で生まれた酒のおつまみベスト3

私も夫もお酒が好きだ。毎日晩酌するわけではないけれど、特に日本酒が好きでそれに合うアテを探すのも好きだ。 旅先でお酒を買ったり、もらったりする機会も多くなった今年は、自宅で晩酌することがとても多かった。自宅での晩酌回数を重ねるにつれ、アテの…

クリスマスメニューを考えるのが結構楽しい

クリスマスが近づくとやってくるのはホームパーティ。 今年は遊びに行くのが一日と、人をお呼びするのが一日。 遊びに行く日と重ならない、けれどもお呼ばれするまで当日のメニューは分からない。だから何を作るか色々考えておこう、と暇あればパーティー料…

ポキ丼から感じるハワイの歴史

イノウエ空港の件しかり、旅先に関する勉強について、今回はかなりサボってしまっていた気がする。 カンボジアに行く時はあれほどきちんと勉強したのに、今回はなぜか、みんな行っているハワイへの安心感か、日本語が通じるハワイへの安心感か、ハワイの歴史…

噂の玉ねぎヨーグルトが、作り置きの一品として優秀だった

11月の初めの頃、玉ねぎヨールグルという存在を知った。 以降、作ろう、作ろう、と何度も思い立って、やっと一昨日作った。 味はタルタルソースを少ししょっぱくすっぱくしたような感じ。納豆に合わせても好みはあるけど私は結構好きな味。 まだ合わせてい…

悔しいけれど、わがままな夫が好き過ぎて得意料理が増えていった

今週のお題「得意料理」 私の夫はわがままだ。 家事を夫婦で協力し合うことが主流のこのご時世に、家事はほぼできない上に、上から目線でダメ出しを無意識に繰り出す、ザ・昔の男だ。 結婚して数年が経って、私が最大二週間いなくても生活が成り立つ程度には…